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蛏肉的营养价值与实用功效
科属与学名：蛏肉，为竹蛏科动物缢蛏的肉。别名与产地：蛏肠、缢蛏肉、青子、蛏子。分布于我国沿海，浙江、福建等地有养殖。性味与功效：甘、咸，寒。补阴，清热，除烦，止痢。临床应用：产后虚损，烦热口渴，湿热水肿和痢疾，乳汁不足。1.蛏肉250克，黄酒适量，蒸后煮汤，连食数日。功能补阴通乳。适用于产后虚损乳汁不足。2.蛏干100克，蒜头梗30克，炖服，连食数日。功能清热利湿。适用于湿热水肿。成分与营养：蛋白…- 26
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