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蚬肉的营养价值与实用功效
科属与学名:蚬肉,为蚬科动物河蚬及同类动物的肉。别名与产地:分河蚬(黄蚬、沙蜊)、闪蚬。河蚬分布很广,几乎各省区有产;闪蚬产地较狭窄,我国辽宁、陕西、湖南、湖北、广东及贵州等省有产。性味与功效:甘、咸,寒。清热,利湿,解毒,消肿。临床应用:消渴,目黄,湿毒脚气,疔疮痈肿。1.蚬肉100~150克,茵陈30克,煎汤饮(可不食肉)。功能清热,利湿,解毒。适用于急性黄疸型肝炎。2.蚬肉200克,海带10…- 23
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