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大白菜的营养价值与实用功效
科属与学名：大白菜，为十字花科植物白菜的叶球。别名与产地：白菜、黄芽菜、黄芽白菜、结球白菜。我国大部分地区有栽培。性味与功效：甘，平，微寒。清热利水，养胃解毒。临床应用：健胃，利尿，止咳嗽，清热解毒。1.大白菜250克，炒熟食。功能生津化痰。适用于咳嗽痰多，口干。2.大白菜250克，煮汤食。功能清热利水。适用于小便不利，水肿。3.大白菜根1块，红糖50克，生姜3片，水煎服。功能清热祛寒。适用于感冒…- 27
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