醋柴胡为柴胡和醋炮制而成，具有和解退热、疏肝解郁、升举阳气等功效，常用于感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子官脱垂、脱肛等症，下面我们就来看一看醋柴胡的功效与作用有哪些吧！
醋柴胡的功效与作用
性味：苦，微寒。
归经：归肝、胆经。
功效：和解表里，疏肝，升阳。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子官脱垂，脱肛。
1、解热功效：醋柴胡里的丁香酚男人能够有效的散发体内的热气，使得人体体温不会太高，在发烧的时候是退烧的好药方，有效的使身体高温退下。但是大家一定要格外注意，费柴胡不能代替科学的医疗治疗，如果高烧不退，还是应该去医院检查一下，看是什么问题，切记自行治疗。
2、抗炎功效：醋柴胡里的皂苷能控制住炎症不让它四处游走抑制炎症的伤害程度不至于太严重。起到消炎抗炎的效果，是跌打损伤的发炎伤口很有效的药物。只需要将醋柴胡简单的研碎然后裹在患处，即可有效地消肿抗炎，对于身体上的炎症来说是非常有效的。
3、促进免疫功能：醋柴胡里含有柴胡多糖，柴胡多糖的有助于吞噬作用的增强，能吞噬各种危害身体健康的有害细胞，增强人体免疫功能，减少人体过敏发生的频率，保持身体健康。有利于我们免疫系统的健康，有助于身体的健康和舒适哦。
柴胡的炮制方法
1、柴胡：拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，捞出，润透后及时切片，随即晒干。
2、醋柴胡：取柴胡片，用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出，晒干。（每柴胡100 斤，用醋12斤）。
3、鳖血柴胡：取柴胡片，置大盆内，淋入用温水少许稀释的鳖血，拌匀，闷润，置锅内用文火微炒，取出，放凉。（每柴胡100斤，用活鳖200个取血）。
4、酒柴胡：取柴胡片，用黄酒拌匀，闷润至透，置锅内用文火加热炒干，取出，放凉，每柴胡片100公斤，用黄酒10公斤。
5、柴胡炭：取柴胡片，用文火炒至外黑内袍色，喷入少量水，取出，晾干。
6、蜜柴胡：取蜜置锅内，加热至沸，倒入柴胡片，用文火炒至深黄，不粘手为度。
醋柴胡的使用禁忌
1、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。
2、醋柴胡劫肝阴，在阴虚病人（舌红少苔、口渴等）在使用时一定要配白芍、花粉之类，否则可能出现头晕脑胀等情况。
3、醋柴胡治疗感冒常与葛根、羌活等同用，对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。
4、醋柴胡解热生用量宜大，升阳生用量宜小，疏肝解郁宜醋炒，阴虚骨蒸宜鳖血炒
