苦瓜茶的实用功效

原料：苦瓜1个，绿茶适量。

制作：苦瓜上端切开，挖去瓤，装绿茶，挂阴凉通风处阴干，再取下洗净，连同茶叶切碎，拌匀。每次10克，用沸水冲泡闷半小时饮。

功效：清热，解暑，止渴除烦。

应用：中暑发热，口渴烦热，小便不利。

本药茶源于《偏方大全》。方中以苦瓜为主，性寒味苦，入心、脾、胃三经；功能主清暑泻火，解烦止渴；常用于治疗热病烦渴引饮、中暑、痢疾、痈肿、丹毒等。苦瓜配茶叶，旨在加强其清暑利湿，清心除烦，生津止渴之力，南方人尤其是广东人非常爱好食苦瓜。