人参茶的实用功效

原料：人参5克。

制作：人参切薄片，用沸水冲泡代茶饮，也可用文火煎煮后饮。

功效：大补元气，补益五脏，益神生津。

应用：元气不足所致神疲乏力等虚损症状，也可用于病后、产后、老年体虚者。

人参又名神草、地精，《神农本草经》将它列为上品，功能“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目开心益智，久服轻身延年”。《药性本草》述人参“主五劳七伤，虚损瘦弱，止呕哕，补五脏六腑，保中守神”。《本草纲目》认为人参可“治男妇一切虚证”。中医历来将人参作为补益要药，既能用于久病气虚，又可用于急救虚脱，故为补虚扶正的要药。人参对人体的作用是多方面的，既能提高人体的免疫能力，又能抗疲劳，提高工作能力，增强和调节神经系统和内分泌系统的功能、尚有一定的抗癌能力。饮人参茶时忌食萝卜。