原料:地骨皮200克,生地100克,菊花50克,糯米3000克,酒曲适量。
制作:前3味药加水煎煮,滤取浓汁,与糯米煮米饭,稍冷加酒曲拌匀,放酒坛中密封发酵成酒酿。
功效:滋阴降火,补血清热。
应用:阴虚内热的体质及其伴有的五心烦热,心悸失眠,目花多泪,头晕耳鸣,口干咽燥。每次20毫升,每日3次。
方源于《圣济总录》。方中以地骨皮为主,其功能清骨蒸劳热。现代科学也证实,它具有清热,降血糖,降血压,降血脂等功效。而生地则为滋阴补血的要药,再配菊花更加强了清热降火,明目等功效。因此本方尤宜于阴虚内热的老年人伴有高血压、冠心病、高脂血症者饮。