荸荠酒的实用功效

咬料：荸荠120克，厚朴30克（姜炒），橘饼30克，陈皮30克，白豆蔻30克（炒），蜜糖60克，白酒2000毫升。

制作：荸荠洗净捣碎，其他药加工成粗末，与蜜糖、白酒放酒坛内，密封浸泡14日，取酒饮。

功效：理气畅中，化痰解郁。

应用：噎膈反胃，恶心呕吐，脘腹作胀，胃呆纳减。每次10毫升，每日1～2次。

方源于《奇方类编》。荸荠又名马蹄、地栗；性味甘、寒；具有清热化痰，利水消食功效。古药书《本草汇编》述荸荠能“疗五种膈气，清宿食”。再配厚朴、橘饼、陈皮、白豆蔻等具有理气和胃，降气畅中之药物，则能加强本药洒治疗噔膈反胃，恶心呕吐，脘腹作胀的功效。