你知道芦荟怎么吃最好吗？其实新鲜芦荟的吃法有很多，无论怎么吃，芦荟的消炎杀菌作用都是存在的，对人体来说都是极为有好处的，在日常生活中，坚持食用芦荟，会收到意想不到的效果，下面我们就一起来看一看芦荟怎么吃最好吧！
芦荟的食用功效
1、芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。
2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。
3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。
4、芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。
盐水花生芦荟
材料：生花生500克、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐。
做法：①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心，周边摆放芫荽绿叶。
功效：香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水解被人体吸收）。
芦荟萝卜泥
材料：白萝卜4厘米、新鲜芦荟叶3厘米、海苔、麻油，酱油，盐。
做法：①将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥。②再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
鲈鱼片芦荟
材料：鲈鱼或草鱼1000克、芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
做法：①把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。②油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。③油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。④沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫荽少量，橙色隐约可见。
凉拌芦荟
材料：新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、麻油，醋，酱油，盐。
做法：①将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形。②用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。③再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。
香菇素芦荟
材料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克、芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝、油，盐，酱油，味精
做法：①将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用.②冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克.③放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。
苹果炖芦荟
材料：苹果500克，芦荟200克，白砂糖30克，冰糖15克。
做法：①青苹果削皮，去核洗净，切成小块。②芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。③水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。
番茄拌芦荟
材料：小番茄、芦荟肉。
做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。
功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
芦荟解毒汤
材料：芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地1两，盐少许。
做法：①瘦肉切片后用热水汆烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。②将1000cc的水注入锅中煮开后，放入所有材料（盐除外），用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。
雪耳芦荟
材料：银耳20克，芦荟125克，枸杞子，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。
做法：①银耳泡发、去根，加水蒸熟。②芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。③冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
蜜糖芦荟露
材料：新鲜芦荟4-5根，黑枣5克，蜂蜜适量。
做法：①芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用。黑枣洗净，去核、切半。②锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
芒果芦荟优酪乳
材料：芒果1个，芦荟1片，优酪乳1小瓶，蜂蜜少许。
做法：①芒果去皮、去核，果肉备用。②芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
芦荟的食用禁忌
1、体质弱的少儿不宜多食有机芦荟，因而有可能引起腹痛和腹泻，个别体质有过敏者会出现皮肤红肿、粗糙现象。
2、孕妇及经期中的妇女，绝对禁止食用，因有机芦荟能使妇女骨盆内腔充血，甚至促进子宫收缩，引起腹痛，会导致流产或严重出血。
3、芦荟对于实热体质比较适宜对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。
