桂圆红枣枸杞茶的做法

桂圆红枣枸杞茶的材料

红枣25个，枸杞20克，桂圆肉15个，红糖适量。

桂圆红枣枸杞茶的做法

1、红枣、桂圆肉、枸杞洗净，锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。

2、红枣煮软后趁热饮用，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。

桂圆红枣枸杞茶的功效

1、红枣：红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

2、枸杞：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

3、桂圆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

4、红糖：红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效，适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析，红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B₂等，更不像白糖那样甜腻。另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。