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葡萄籽油的功效与作用
内容提要：葡萄籽油的功效与作用有哪些？葡萄籽一般约占葡萄总重的3%～7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优质的食用油脂资源，葡萄籽含油量为10%～20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%，低于60%的品种极为少见。葡萄籽油的功效与作用有哪些？葡萄籽一般约占葡萄总重的3%～7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优质的食用油脂资源，葡萄籽含油量为10%～2…- 17
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