Varnier-Fanniere酒园的丹尼斯·瓦尼尔(DenisVarnier)称，2000年香槟产区曾在酒中加入大量糖分用于发酵，大约每升酒添加20克糖(酒精度可提高1.3度)。
葡萄酒酿制为提高酒度加糖
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