药食同源物质开发的赛道

药食同源物质由于兼具食品和药品的特性，区别于单纯的食品或者药品，在产品开发和市场销售时的机会点可能会更多。随着药食同源目录不断扩容，多家头部中药企业已纷纷加码相关产品线的布局。 江中药业几乎家喻户晓的胃肠品类明星单品——健胃消食片，使用的原材料山药、山楂、炒麦芽都属于药食两用物质，数据显示，该产品2022年在中国三大终端六大市场的销售规模接近16亿元，其中在城市实体药店终端，本品市场份额占比超过50%，是健胃消食中成药TOP1品牌。