小阳春，属于你我、柔美岁月的老酒

小阳春的酿制全凭酿酒者的经验，通过眼看、鼻嗅、嘴尝、耳闻等进行质量把关，工序繁琐。 蒸好的糯米放凉拌上红粬，剩下的工作只需静待。让流转的时间慢慢演化糯米，生出酒香，浸出亮红色的液体。 故乡温州气候四季温和，且城周青山环绕，清泉缠绕，得天独厚的自然环境给予瓯越人民极佳的酿酒氛围。而农历三月和九月则是酿酒的最佳时节，酿造出的酒色泽诱人，酒香四溢。 https://wl.wenzhou.gov.cn/art/2023/6/7/art_1642046_58904327.html 其制作工艺独特，是以陈年白酒与山泉水拌匀，加入糯米、红曲再次发酵，发酵过程中产生的葡萄糖、果糖和麦芽糖，这些天然甜素使得米醴琼甜香可口。