山楂荷叶茶是以山楂和荷叶为主要材料制成的一种茶饮,具有降体脂、健脾胃、降血压、清心神等功效,能预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病,如果胃肠功能弱可加入红枣让茶饮平和好喝,下面我们就一起来看一看山楂荷叶茶的功效及禁忌吧!
山楂荷叶茶的功效
1、山楂:山楂含维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,能够增强脂肪类食物消化、促进胃液分泌和增加胃内酶素,具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。
2、荷叶:荷叶含柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分,有理脾调胃和减肥的功效,在我国自古以来就把荷叶奉为减肥瘦身的良药。
山楂荷叶茶的禁忌
1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。
3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。
4、山楂含有大量糖分,因此糖尿病患者不宜食用。
5、山楂能刺激子宫收缩,产妇食用极易引发流产。
山楂荷叶茶的做法
1、做法一
材料:山楂5钱,荷叶3钱,红枣2~3颗。
做法:将500毫升开水煮沸,放入所有材料煮滚约5分钟后即可渣饮用。
2、做法二
材料:山楂50克,干荷叶30克,冰糖适量。
做法:干荷叶洗净后用水泡10分钟,山楂煮软后捏去籽。锅中倒入荷叶水,然后加山楂煮15分钟,再放入冰糖不停搅拌,最后放入荷叶煮5分钟即可。
3、做法三
材料:山楂干15克,荷叶干品15克,决明子10克。
做法:所有用料放入壶中,加入适量沸水,冲泡10~15分钟后饮用。
4、做法四
材料:山楂干15克,荷叶干品15克,陈皮10克。
做法:荷叶、山楂、陈皮用清水浸泡2分钟后洗去飞尘,放入锅中加入清水浸泡30分钟后,大火烧开加入冰糖继续煮5分钟即可关火,闷10分钟后过滤出茶水即可。